Ασημίνα Σοφικίτη Γερακίτη
Η Ασημίνα Σοφικίτη Γερακίτη γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Κρανίδι Αργολίδας όπου ζει με την οικογένειά της. Αγάπησε από πολύ μικρή ηλικία τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική και βρέθηκε από τις Εφαρμογές Πληροφορικής στον μαγικό κόσμο της κουζίνας, να δημιουργεί ασταμάτητα γλυκές και αλμυρές συνταγές. Βρίσκει χαρά στα μικρά, ασχολείται με τα κοινωνικά δίκτυα, το διάβασμα, τις βόλτες στη φύση, τον εθελοντισμό, τις κατασκευές, τα ταξίδια. Στην κατηγορία των Συνταγών θα βρείτε όσα φτιάχνει για τους αγαπημένους της ανθρώπους, σχολιάζοντας με τον μοναδικό της τρόπο την καθημερινότητα.
Βάφλες για τα πιο ωραία πρωινά!
Βάφλες για τα πιο ωραία πρωινά!Τα ωραία πρωινά πρέπει να μοιράζονται με την οικογένεια, φίλους και γειτόνους αγαπημένους. Αυτό όπως το βλέπετε ήταν ένα...
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδαΔειναί γαρ αι γυναίκες ευρίσκειν τέχνας.Οι γυναίκες είναι άφθαστες στο να βρίσκουν τεχνάσματα!-Τι φαγητάρα σας έχω βρε παιδιά;-Τί, τί;-Φασολάκια λαδερά!Η καλύτερη...
Γκανάκια κρανιδιώτικα και βόλτα στο όμορφο Κρανίδι!
Οι όμορφοι τόποι δίνουν και νόστιμη τροφή, με αγνές πρώτες ύλες της περιοχής και λίγα υλικά. Γκανάκια ή γκάνεζες από το Κρανίδι για τις γλυκές μας απολαύσεις και μια σύντομη βόλτα στον όμορφο τόπο του Νομού Αργολίδας, στην Πελοπόννησο...
Αφράτα μουστοκούλουρα της μετεκλογικής εβδομάδας!
Αφράτα μουστοκούλουρα της μετεκλογικής εβδομάδας!Ξέρουμε τί να διαλέγουμε;Καλημέρα μετεκλογικής εβδομάδας με καφέ και αφράτο μουστοκούλουρο σπιτικό.Τον αγαπώ τόσο αυτό τον μούστο, από τον ευγενικό...
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο, τραγανοί και αφράτοι
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο, τραγανοί και αφράτοιΚολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο, τραγανοί και αφράτοι, όσο ακόμα υπάρχουν νόστιμα κολοκυθάκια... Έχω την αίσθηση τελευταία, ότι τα κηπευτικά στους...
Κέικ σοκολάτας με επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού και μπανάνας
Κέικ σοκολάτας με επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού και μπανάναςΒαδίζοντας στην τελευταία εβδομάδα του πρώτου φθινοπωρινού μήνα, θέλω να την γιορτάσω με αγαπημένο συνδυασμό γεύσεων σε...
Μια μυρωδάτη μουσταλευριά, όνειρο!
Μια μυρωδάτη μουσταλευριά, όνειρο!Όταν θα πάω κυρά μου στο παζάρι...Κάθε Πέμπτη έχει λαϊκή στην Ερμιόνη. Το έλεγα παζάρι όταν πηγαίναμε με τον μπαμπά. Σαν...
Ένα κέικ πορτοκαλιού, στο ξεκίνημα της νέας σχολικής χρονιάς
Ένα κέικ πορτοκαλιού, στο ξεκίνημα της νέας σχολικής χρονιάςΝαι μεν, αλλά...Έχετε παρατηρήσει κάτι; Τα τελευταία χρόνια πάμε από καταστροφή σε καταστροφή και από κλαυθμό...
Social Media
Πρόσφατα
Το έχουν γράψει ποιητές
Ναζίμ Χικμέτ, Η πιο όμορφη θάλασσα
Ναζίμ Χικμέτ, Η πιο όμορφη θάλασσαΘα γελάσεις απ’...
Κοινωνία
Η πατριαρχία μέσα μου…
Η πατριαρχία μέσα μου…Ένεκα των οικογενειακών συγκεντρώσεων και των...
Newsletter
Δημοφιλή
Καρτ Ποστάλ
Τα σύννεφα τ’ ουρανού μας…
Τα σύννεφα τ' ουρανού μας, πολυαγαπημένα, μοναδικά, διαφορετικά κάθε φορά. Λόγια και φωτογραφίες από στιγμές έκρηξης ομορφιάς!