Ασημίνα Σοφικίτη Γερακίτη
Η Ασημίνα Σοφικίτη Γερακίτη γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Κρανίδι Αργολίδας όπου ζει με την οικογένειά της. Αγάπησε από πολύ μικρή ηλικία τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική και βρέθηκε από τις Εφαρμογές Πληροφορικής στον μαγικό κόσμο της κουζίνας, να δημιουργεί ασταμάτητα γλυκές και αλμυρές συνταγές. Βρίσκει χαρά στα μικρά, ασχολείται με τα κοινωνικά δίκτυα, το διάβασμα, τις βόλτες στη φύση, τον εθελοντισμό, τις κατασκευές, τα ταξίδια. Στην κατηγορία των Συνταγών θα βρείτε όσα φτιάχνει για τους αγαπημένους της ανθρώπους, σχολιάζοντας με τον μοναδικό της τρόπο την καθημερινότητα.
Μάφιν με λεμόνι και μύρτιλο
Μάφιν με λεμόνι και μύρτιλο... Αν ο Ιούνιος ήταν ο μήνας της απελευθέρωσης - από όσα πιέζουμε τους εαυτούς μας να κάνουμε - ο...
Σαλάτα με πλιγούρι!
Σαλάτα με πλιγούρι!-Δεν πάει παιδί μου ο νεροχύτης στον τοίχο. Κάτω από το παράθυρο πηγαίνει.-Εγώ θείε, εκεί τον θέλω. Κάτω από το παράθυρο θα...
Social Media
Πρόσφατα
Το έχουν γράψει ποιητές
Μίγδος Ηρακλής, Η βεράντα της νιότης μας
Θυμάμαι εκείνη τη βεράντα στο χωριόΜε τις τριανταφυλλιές και...
Συζητώ
Η Μαρία Κουνελάκη στο elpis calling…
Η Μαρία Κουνελάκη στο elpis calling...Τολμώντας τη χαρά μέσα...
Το έχουν γράψει ποιητές
Ελίζαμπεθ Μπάρετ Μπράουνινγκ, Πώς σ’ αγαπώ;
Ελίζαμπεθ Μπάρετ Μπράουνινγκ, Πώς σ' αγαπώ;Πώς σ’ αγαπώ;...
Newsletter
Δημοφιλή
Υγεία
“Νους υγιής εν σώματι υγιεί” Σωματοποιημένο άγχος και στρες – Συμπτώματα και αντιμετώπιση
"Νους υγιής εν σώματι υγιεί" Σωματοποιημένο άγχος και στρες...
Σκέψεις
Θέλει κόπο να φτιάξεις την ψεύτικη χαρά!
Θέλει κόπο να φτιάξεις την ψεύτικη χαρά και χρόνο πολύτιμο! Στο τέλος, αντιγράφοντας τη δήθεν χαρά των άλλων, θα ξεχάσουμε πώς είναι η πραγματική! Η λαιμαργία να ζήσουμε κάτι που ακόμα δεν ήρθε, η αγωνία να το βιώσουμε όπως κάποιοι άγνωστοι σε μας το σκηνοθετούν στα βίντεο των μέσων δικτύωσης, το άγχος που προηγείται του βιώματος, ήρθε η ώρα να τελειώνει. Κούρασε πια η εποχή της μανίας, η εποχή που αν δεν κάνουμε αυτό που βλέπουμε θα χαθεί και το νόημα της ζωής μας. Αρκετά είδαμε από την κλειδαρότρυπα. Καιρός ν’ ανοίξουμε τη δική μας πόρτα σε όσα η ζωή φέρνει.